کد کتاب: 210676
معرفی کتاب درسی پخت و لعاب زنی 1404
کتاب پخت و لعاب زنی یکی از منابع آموزشی و درسی مهم برای هنرجویان پایه دهم در رشته صنایع دستی – هنر سرامیک است. این کتاب با رویکردی نوین و بر اساس سند تحول بنیادین آموزش و پرورش و برنامه درسی ملی جمهوری اسلامی ایران تألیف شده است. هدف اصلی آن، آموزش و ارزشیابی مبتنی بر شایستگی است که هنرجویان را برای ورود موفقیت‌آمیز به بازار کار آماده می‌کند. در این کتاب درسی، شما نه تنها با شایستگی‌های فنی مورد نیاز در هنر سرامیک آشنا می‌شوید، بلکه شایستگی‌های غیرفنی و مهارت‌های لازم برای پیشرفت حرفه‌ای و موفقیت در آینده شغلی را نیز کسب خواهید کرد.
با
خرید کتاب کمک درسی در کنار منابع اصلی، می‌توانید درک عمیق‌تری از مباحث این کتاب به دست آورید. همین حالا این کتاب ارزشمند را به سبد خرید خود اضافه کنید و از امکان خرید آنلاین سریع و مطمئن بهره‌مند شوید.
ویژگی‌های کتاب
این کتاب کمک درسی با توجه به نیازهای متغیر دنیای کار و توسعه فناوری‌ها، دارای ویژگی‌های برجسته‌ای است:
• ناشر:
دفتر تألیف کتاب‌های درسی فنی و حرفه‌ای و کاردانش.
• تعداد فصل‌ها:
این کتاب شامل پنج پودمان (فصل) اصلی است که هر پودمان یک یا دو واحد یادگیری را دربرمی‌گیرد.
• نوع چاپ:
با توجه به تصاویر رنگی و گویا در سراسر کتاب، نوع چاپ آن رنگی است.
• مناسب برای:
هنرجویان پایه دهم رشته صنایع دستی – هنر سرامیک.
• ویژگی‌های خاص:
آموزش مبتنی بر شایستگی: مهم‌ترین تغییر در این کتاب، رویکرد آموزش و ارزشیابی مبتنی بر شایستگی است که توانایی انجام کار واقعی به طور استاندارد و درست را تعریف می‌کند.
شایستگی‌های جامع: علاوه بر شایستگی‌های فنی مانند توانایی پخت و لعاب زنی، شایستگی‌های غیرفنی از جمله نوآوری، مصرف بهینه، مدیریت منابع، اخلاق حرفه‌ای، حفاظت از محیط زیست، یادگیری مادام العمر و فناوری اطلاعات و ارتباطات نیز در آن گنجانده شده است.
ضریب بالا در معدل: این درس دارای ضریب 8 در معدل کل شماست و تأثیر زیادی بر آن خواهد داشت، که نشان‌دهنده اهمیت بالای آن است.
بسته آموزشی مکمل: این کتاب بخشی از یک بسته آموزشی کامل است که شامل “کتاب همراه هنرجو”، نرم‌افزار و فیلم‌های آموزشی نیز می‌شود که برای انجام فعالیت‌ها و فرایند یادگیری و ارزشیابی قابل استفاده هستند.
سرفصل‌های کتاب جامع پخت و لعاب زنی
کتاب پخت و لعاب زنی در پنج پودمان سازماندهی شده است تا هنرجویان به صورت گام به گام مهارت‌های لازم را کسب کنند:
• پودمان اول: ساخت نمونه و پخت
این پودمان به شایستگی ساخت نمونه برای لعاب‌زنی و چیدمان کوره و پخت بدنه خام می‌پردازد. در این بخش، هنرجویان یاد می‌گیرند که چگونه نمونه‌های کوچک (مانند پیاله و قطعات تخت) را برای آزمایش لعاب‌ها و رنگ‌های مختلف بسازند و با اهمیت پخت و چیدمان صحیح قطعات در کوره آشنا می‌شوند.
• پودمان دوم: آماده‌سازی لعاب و لعاب‌زنی با قلم‌مو
در این پودمان، شایستگی آماده‌سازی لعاب با رنگ‌دانه‌های سرامیکی و اعمال آن با قلم‌مو آموزش داده می‌شود. هنرجویان با انواع لعاب (شفاف و کدر)، نحوه تهیه دوغاب لعاب با چگالی استاندارد، و روش‌های اضافه کردن رنگ‌دانه‌های سرامیکی برای ایجاد رنگ‌های متنوع آشنا خواهند شد.
• پودمان سوم: لعاب‌زنی به روش ریختنی
این پودمان شامل واحدهای یادگیری آماده‌سازی قطعه قبل از لعاب‌زنی و لعاب‌زنی به روش ریختنی است. هنرجویان یاد می‌گیرند که چگونه قطعات سرامیکی را برای لعاب‌زنی آماده کنند (از جمله تشخیص قطعات سالم، چربی‌زدایی و خاک‌زدایی) و سپس روش ریختن لعاب برای پوشش حجم‌های بزرگ و سنگین را فرا می‌گیرند.
• پودمان چهارم: لعاب‌زنی به روش غوطه‌وری
شایستگی لعاب‌زنی به روش غوطه‌وری در این پودمان آموزش داده می‌شود که برای لعاب‌زنی تعداد زیادی از قطعات کوچک و سبک در مدت زمان کوتاه و با یکنواختی بالا بسیار مناسب است. در این بخش، هنرجویان با نحوه تعیین مقدار و چگالی لعاب، روش‌های نگهداری قطعه (با دست یا انبر) و مراحل صحیح غوطه‌ور کردن آن در دوغاب لعاب آشنا می‌شوند.
• پودمان پنجم: چیدمان کوره لعاب
پودمان نهایی به شایستگی چیدمان کوره لعاب می‌پردازد و روش‌ها و نکات مهم برای چیدمان قطعات لعاب‌خورده در کوره را آموزش می‌دهد. این شامل جابجایی صحیح قطعات لعاب‌دار، رعایت فاصله بین آن‌ها، تمیز کردن مبلمان کوره، و تنظیم منحنی حرارتی کوره لعاب برای دستیابی به بهترین کیفیت پخت است.
دانلود پی دی اف PDF نمونه صفحات درسی پخت و لعاب زنی
برای اینکه با محتوای غنی و کاربردی کتاب پخت و لعاب زنی بیشتر آشنا شوید، می‌توانید همین حالا نمونه صفحات کتاب را به صورت رایگان از سایت بانک کتاب مارکا دانلود کنید. این نمونه صفحات به شما امکان می‌دهند تا قبل از خرید کتاب درسی، از کیفیت آموزش‌ها، جزئیات فعالیت‌های کارگاهی و شیوه ارائه مطالب اطمینان حاصل کنید. با دانلود این بخش، می‌توانید نگاهی اجمالی به مهارت‌هایی که در این منبع آموزشی فرا خواهید گرفت، داشته باشید.
خرید کتاب پخت و لعاب زنی رشته صنایع دستی _ هنر سرامیک
هنرمندان آینده و علاقه‌مندان به هنر سرامیک! فرصت را از دست ندهید و هم‌اکنون کتاب پخت و لعاب زنی، این اثر ارزشمند و کتاب درسی تخصصی را به صورت آنلاین از ما تهیه کنید. این کتاب کمک درسی، با محتوای جامع و رویکرد عملی، بهترین گزینه برای شماست تا شایستگی‌های فنی و غیرفنی لازم در حوزه پخت و لعاب‌زنی سرامیک را کسب نمایید. با خرید کتاب کمک درسی و استفاده از آموزش‌های کاربردی آن، گام‌های مؤثری در جهت پیشرفت حرفه‌ای و استقلال شغلی خود بردارید.
راهنمای خرید 
قوانین و مقررات 
پشتیبانی واتساپ 
ارسال رایگان کتاب 
دیدگاهتان را بنویسید