کدکتاب: 311106
معرفی کتاب درسی بهداشت محیط و خانه یازدهم مدیریت و برنامه ریزی امور خانواده 1397
کتاب «بهداشت محیط و خانه» یکی از چهار عنوان کتاب مهارتی است که ذیل مجموعه استاندارد «مهارت‌های سالم زیستن» تدوین شده است . این مجموعه بر این اصل مهم تأکید دارد که رعایت اصول بهداشتی و پیشگیری از بیماری‌ها نسبت به درمان، ارزان‌تر، راحت‌تر و کم‌خطرتر است . کسب این آگاهی‌ها و مهارت‌های مرتبط، به هر فرد کمک می‌کند تا بتواند در حفظ و ارتقای سلامت جسمی، روانی و اجتماعی خود و دیگران مشارکت کند و زمینه‌ساز پیشرفت اجتماعی باشد . در این کتاب به اصول و موازین بهداشت فردی، بهداشت محیط، تغذیه، بهداشت مواد غذایی، و نقش آموزش بهداشت در تأمین سلامت پرداخته شده است . هدف اصلی این مجموعه، ایجاد توانمندی در جهت کسب مهارت‌های مورد نیاز هنرجویان است .
با خرید
کتاب کمک درسی در کنار منابع اصلی، می‌توانید درک عمیق‌تری از مباحث این کتاب به دست آورید. همین حالا این کتاب ارزشمند را به سبد خرید خود اضافه کنید و از امکان خرید آنلاین سریع و مطمئن بهره‌مند شوید.
ویژگی های کتاب
این کتاب به عنوان یک منبع مهارتی از مجموعه استانداردهای سالم زیستن، دارای ویژگی‌های ساختاری و محتوایی زیر است:
• تعداد پیمانه‌ها (فصل‌ها):
شامل چهار پیمانۀ مهارتی اصلی است .
• مناسب برای:
هنرآموزان (هنرجویان/دانش‌آموزان) که به دنبال کسب مهارت‌های لازم در زمینه کلیات بهداشت، بهداشت محیط، تغذیه و آموزش بهداشت در خانواده هستند .
• ویژگی‌های خاص:
تمرکز بر مهارت‌آموزی: هدف اصلی، ایجاد توانمندی در جهت کسب مهارت‌های مورد نیاز است و بر اهداف رفتاری هر واحد کار تأکید شده است .
روش فعال یاددهی–یادگیری: محتوا بر اساس روش‌های فعال شامل پرسش‌های انگیزشی، فعالیت‌های عملی، مباحث نظری، جدول‌ها، نمودارها و تصاویر مرتبط تدوین شده است .
اهمیت کار عملی: توصیه شده است که کارهای عملی فردی و گروهی (بازدید، تحقیق، تمرین عملی) در کنار مطالعه مطالب نظری انجام شود تا بازدهی آموزشی افزایش یابد .
بخش‌های تکمیلی: شامل مطالبی تحت عنوان «بیشتر بدانید» و نکته‌های با اهمیت بیشتر با عنوان «توجه»، «نکته» و «آیا می‌دانید» است .
ارزشیابی جامع: در پایان هر واحد کار، چکیده، آزمون‌های پایانی نظری و عملی برای ارزشیابی مطرح شده و پاسخنامه‌ها در بخش پیوست‌ها ارائه شده است.
سرفصل های درسی بهداشت محیط و خانه یازدهم مدیریت و برنامه ریزی امور خانواده
این کتاب شامل چهار پیمانۀ مهارتی اصلی است که هر کدام به تفصیل به جنبه‌های مختلف بهداشت و سلامت در خانواده می‌پردازد :
1. پیمانه مهارتی اول: کلیات بهداشت و اصول بهداشت فردی در خانواده
این پیمانه به مفاهیم پایه سلامت و بیماری، عوامل مؤثر بر سلامت (مانند عوامل درونی، محیط بیرونی، نظام مراقبت‌های بهداشتی و شیوه زندگی) و مزایای تقدم بهداشت بر درمان می‌پردازد . همچنین، اصول بهداشت فردی (شامل مراقبت از اعضای بدن، ورزش، خواب، استراحت، تفریح و تأثیر مواد اعتیادآور) و خدمات بهداشت خانواده را پوشش می‌دهد .
2. پیمانه مهارتی دوم: اصول بهداشت محیط و حفاظت محیط زیست
این بخش به بررسی ویژگی‌های مسکن بهداشتی و عوامل مؤثر بر حفظ بهداشت خانه می‌پردازد . همچنین اجزای محیط زیست (آب، هوا، خاک، موجودات زنده، جنگل و انرژی) و زیان‌های آلودگی آن‌ها را شرح داده و روش‌های جلب مشارکت اعضای خانواده برای حفظ بهداشت محیط زیست را آموزش می‌دهد .
3. پیمانه مهارتی سوم: تغذیه و بهداشت مواد غذایی در خانواده
این پیمانه اصول تغذیۀ صحیح (شامل تعادل، تنوع و اعتدال) را معرفی کرده و ابزارهای تنظیم رژیم غذایی مناسب برای خانواده (مانند هرم راهنمای غذایی) را تشریح می‌کند. همچنین به نیازهای تغذیه‌ای در دوران‌های مختلف زندگی، تغذیه هنگام بیماری‌ها، آشنایی با عوامل آلاینده و فاسدکنندۀ مواد غذایی و اصول بهداشتی نگهداری مواد غذایی در آشپزخانه می‌پردازد .
4. پیمانه مهارتی چهارم: آموزش بهداشت در خانه و خانواده
هدف این بخش، آشنایی هنرجو با مفهوم و اهمیت آموزش بهداشت در خانواده و جامعه است، با تأکید بر اینکه هدف آموزش بهداشت، اصلاح رفتارهایی است که با سلامت همخوانی ندارند . روش‌های مختلف آموزشی (تعلیمی و غیرتعلیمی) و ابزارهای کمک آموزشی (مانند پوستر، فیلم و داستان) برای انتقال پیام‌های بهداشتی و راهکارهای جلب مشارکت اعضای خانواده در امور بهداشتی در این پیمانه بررسی می‌شود.
📥 دانلود پی دی اف PDF کتاب بهداشت محیط و خانه یازدهم مدیریت و برنامه ریزی امور خانواده
برای آشنایی بیشتر با محتوای ارزشمند و مهارتی کتاب «بهداشت محیط و خانه» و شیوۀ آموزشی فعال آن، می‌توانید نمونه صفحات رایگان پی دی اف (PDF) این کتاب را از سایت بانک کتاب مارکا دانلود نمایید .
مطالعه این نمونه صفحات، شما را با ساختار واحدها، تمرین‌های عملی، و نکات مهمی که در حفظ و ارتقای سلامت فردی و محیط خانه ضروری است، آشنا می‌سازد.
خرید کتاب بهداشت محیط و خانه پایه یازدهم مدیریت و برنامه ریزی امور خانواده کار دانش
کتاب «بهداشت محیط و خانه» منبعی ضروری برای هر هنرآموزی است که در پی کسب مهارت‌های عملی برای حفظ سلامت خود و خانواده‌اش است . این کتاب به شما می‌آموزد که چگونه با رعایت بهداشت و پیشگیری از بیماری‌ها، نه تنها هزینه‌های درمان را کاهش دهید، بلکه کیفیت زندگی جسمی و روانی خود و اطرافیان را بهبود ببخشید.
با توجه به محتوای جامع و کاربردی این اثر که بخشی از مجموعه استاندارد مهارت‌های سالم زیستن است، توصیه می‌کنیم فرصت را غنیمت شمرده و با خرید آنلاین از سایت ما، این منبع ارزشمند را تهیه کنید. با ما، خرید کتاب درسی خود را به سادگی انجام دهید و آمادگی لازم برای ارتقای سطح سلامت جامعه خود را کسب کنید.
راهنمای خرید 
قوانین و مقررات 
پشتیبانی واتساپ 
ارسال رایگان کتاب 
